キュウリ– tag –
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2026.2.15「ホッケの開き」と「こんにゃく入りきんぴらごぼう」と「きゅうりと大根のキムチ和え」
特売でGetした大きなホッケの開きを、魚焼きグリルで焼きました丸太の卵焼きと大葉、ミニトマトとさくら大根を添えて彩りますレモンをたっぷり絞り、大根おろしを添えて... -
2026.2.11「とろとろ豚の角煮」と「かぼちゃの煮物」と「きゅうりとワカメの酢の物」
先日、兄から追加のお米が届いたので、お礼に豚の角煮をお届けします我が家にお米は欠かせないので、本当に助かりますね～(ｼﾐｼﾞﾐ)特売でGetした豚バラブロック肉は半額... -
2026.2.3「海鮮&サーロインステーキの恵方巻き」と「けんちん蕎麦」と「タコときゅうりのキムチ和え」と「柚子のはちみつ漬け」
今日は節分です！節分とは、立春の前日に行われる年中行事で、“一年間の健康と幸せを願って悪いものを追い出す行事”とされています皆様、豆まきをして悪いものを追い出... -
2026.1.28「サクサク豚の竜田揚げ」と「雪結晶のマカロニポテトサラダ」と「大根とわかめのお味噌汁」
豚バラ薄切り肉と豚しゃぶしゃぶ用お肉を使って、サクサクな竜田揚げを作りました冷凍庫の中途半端な残り物の豚肉を使います！我が家では、予め豚肉をお酒に漬けておい... -
2026.1.18「ぶりアラ大根」と「ほうれん草のおひたし」と「～柚子香る～白菜ときゅうりの塩もみ」
家計に優しいブリのアラと大根を使って、煮物を作りました。味しみしみでとろとろです！ブリアラは、切り身に比べて安価でありながら、濃厚な旨味と豊富な栄養を含んで... -
2026.1.17「～チーズたっぷり～えびとほうれん草のトマトドリア」と「トマトと紫キャベツのマリネ」と「玉ねぎのコンソメスープ」
冷凍むきえびとほうれん草を使って、チーズたっぷり熱々なドリアを作りましたレシピは、デリッシュキッチンの“旨味たっぷり！えびとほうれん草のトマトドリア”ですカッ... -
2026.1.15「湯豆腐」と「かぼちゃのナッツサラダ～ヨーグルト添え～」と「トマトときゅうりのキムチの素和え」
寒い日は、温かい汁物のお料理が食べたくなってしまいますね今日は、久原本家さんの“茅乃舎だし”を使って、風味良く優しい味わいの湯豆腐を作りましたポン酢醤油でいた... -
2026.1.6「トロたく丼」と「がんもの煮付け」と「あおさのお味噌汁」
今年は、“質素倹約”を目標に頑張ります(ｷﾘｯ‼)…おかずが一品減るかもね～。特売でGetしたマグロのたたきと、沢庵とキュウリを使って、華やかなトロたく丼を作ります金時... -
2025.12.29「中華丼」と「水菜とキュウリとハムの胡麻ドレサラダ」と「トマトと卵の中華風スープ」
今日は簡単な中華丼とサラダを作りました年末はバタバタしているので、余り手の込んだものは作れませんが、頑張ります！今日は、素を使わずに簡単に出来るレシピで、デ... -
2025.12.17「モウカザメの煮付け」と「トマトとほうれん草と卵のふわとろ炒め」と「～柚子香る～大根ときゅうりの塩もみ」と「とろろご飯～イクラのせ～」
今日のメインは、家計に優しい“モウカザメ”を使った煮付けです！モウカザメを取り扱っていない地域はまだまだある様ですね～。美味しいのですが…(ｳ~ﾝ｡)フワフワなモウカ...
