カレー– tag –
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2022.11.26「懐かしの給食カレー」と「赤大根の自家製ピクルス」と「パプリカと赤大根のサラダ」
昔懐かしの給食のカレーが、無性に食べたくなってしまいましたあの味をおうちで出すのは不可能だ…と巷では囁かれています。少しでも近い味になるように試行錯誤しますよ... -
2022.9.30「秋野菜のキーマカレー」
秋野菜が美味しくなって来ましたね。素揚げにして、キーマカレーに添えました旬のお野菜をカレーに添えて、四季を楽しむのもいいものですね秋野菜の代表である根菜類は... -
2022.8.23「コロッケカレー」と「きゅうりのぬか漬け」
お惣菜のコッロケを使って、コロッケカレーを作りました無性にきゅうりの糠漬けが食べたくなり、買って来たきゅうりのぬか漬けは、かなりの浅漬け…どちらかというと酸味... -
2022.6.29「夏野菜のカレー」
旬の夏野菜を素揚げにして、カレーライスを作りました食べごたえのある厚切りの豚バラと、旨味の凝縮した夏野菜ガッツリとスタミナをつけて、梅雨をのりきります!