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2024.5.8「彩りの良いお弁当#30～煮込みハンバーグ＆カニクリームコロッケ～」
皆様、ゴールデンウィークは満喫出来ましたか？あっという間に終わってしまいましたね我が家では、衣替えも早々に終わらせ、大変満喫する事ができました。年々衣替えが... -
2024.5.7「照り照り黄金の豚丼」と「イカと野菜のマリネ」
今日は豚バラ肉を使って、黄金に輝く照り照りの豚丼を作りました。我が家ではいつも、クックパッド☆栄養士のレシピ☆さんの“黄金の豚丼”のレシピで作ります簡単でとって... -
2024.5.2「しっとり柔らかササミチーズカツ」と「甘夏と水菜のサラダ」と「もやしのキムチ」
高タンパク・低脂質なササミを使って、棒状のチーズカツを作ります淡泊なササミと濃厚なチーズの相性は抜群ですねパサパサになりがちなササミは、観音開きにして、固い... -
2024.5.2「さばの塩焼き」と「きのこと新じゃがのグリル」と「笹かま明太サンド」と「メンマときゅうりの和え物」
塩さばを、グリルでこんがり焼いていただきます。レモンをたっぷり絞っていただくシンプルな食べ方が大好きですきのことじゃがいものグリルは、YouTuberかっちゃんねる... -
2024.4.28「ホロホロ鶏手羽元のカレー」と「～ガーリック＆バジル香る～カマンベールチーズ焼き」と「紫玉ねぎとパプリカのマリネ」
暑い日のカレーは最高ですね！今日は、鶏手羽元肉を使ってカレーを作りましたいつものクックパッド“【圧力鍋】ほろほろ♪手羽元カレー”のレシピで作りますよフォークで穴... -
2024.4.26「カラフルニョッキ～チーズクリームソース～」と「マルゲリータのスティックピザ」
今日は新じゃがと、天然食紅を使ってカラフルなニョッキを作りましたニョッキは以前から気になっていたのですが、作るのも食べるのも初めてで、未知の世界です先日、桜... -
2024.4.18「柔らか牛ロースステーキ～筍のグリル添え～」と「クレソンとカリカリベーコンのグレフルサラダ」と「焼き芋のサラダ」と「イチゴのかすてらショートケーキ」
今日は特別な日…と言う事で、食べたいものを食べたいだけ食べます！この日の為に半額でGetしておいた、国産黒毛和牛のロースステーキ用お肉を使って、ステーキを作りま... -
2024.4.16「ミートボールパスタ」と「春キャベツのミモザ風サラダ」
今日もFFさんのポストを拝見し、そそられてしまったお料理、ミートボールパスタを作りましたミートソースと悩みましたが、食べ応えのありそうな初挑戦のこちらで決定。... -
2024.4.15「肉野菜炒め」と「チキンナゲットの煮物」と「うどの酢味噌掛け」
今日は初夏日和！暑かったですね～。寒暖の差に、身体がついて行かない今日この頃です久しぶりに肉野菜炒めを作りましたよ。特に何の捻りも無い肉野菜炒めです味付けは... -
2024.4.13「絶品新じゃがと新玉葱の牛肉じゃが」と「新ごぼうのサラダ」と「山椒の佃煮風」と「もずく酢とミニトマトの和え物」
牛肉を使った牛肉じゃがに、初めてチャレンジしましたいつもは豚肉なのですが、地域によって牛肉を使う所がある事を最近知りました今日は、瑞々しい新じゃがいもと甘く...
