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イベリコ豚
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2023.1.3「イベリコ豚と三つ葉のぺペロンチーノ」と「スモークサーモンとわさび菜の和風サラダ」
イベリコ豚は、スペイン原産の黒豚です上質の脂肪と赤身が特徴で、赤身には霜降り牛のようにサシが入ります脂身は甘く融点が低く、口に入れた瞬間に溶けだすのが特徴で...
2023年5月12日
サラダ
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