イチジク– tag –
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2024.8.21「ジャンボハンバーグ」と「ニンジングラッセ」と「イチジクのバターソテー~バニラアイス添え~」
家族の要望に応えて、大きなハンバーグを作りましたタレはもちろん食欲をそそる“宮のたれ”です。定期的に食べたくなってしまいます(笑)宮のたれは、ハンバーグを焼いた... -
2024.8.20「変わりにゅうめん」と「餃子」と「桃と生ハムとモッツァレラチーズのピンチョス」
本日も、味わいレシピさんの“変わりにゅうめん”のレシピカードで作りますこちらもレシピを検索したのですが、見つからず…。エスニックな味付けでとっても美味しかったの... -
2024.8.19「イチジクととろ~りチーズのポーク巻き」と「えびとおくらの梅肉和え」と「トマトの和風マリネ」
直売所でGetした旬のイチジクとナチュラルスライスチーズを、豚しゃぶしゃぶ用お肉で巻き、焼いてタレを絡めましたレシピは、DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)の“中からと... -
2023.11.1 業務スーパーの若どりテール(ぼんじり)1㎏を使い切る!#2 「プリプリぼんじりの甘辛炒め」と「~柚子香る~赤かぶの千枚漬け」
今日は、ぼんじりを使って、簡単甘辛炒めを作りました。プリプリなぼんじりと甘辛のタレは最強です!1㎏のぼんじりを購入してしまいましたからね…小さな冷凍庫がいっぱ... -
2023.10.31「チーズたっぷりカボチャのグラタン」と「完熟イチジクとクリチのサラダ」
Happyハロウィン!皆さんお菓子はたくさん貰いましたか?この日の為に、先日のお祭りでGetしておいた“坊ちゃんかぼちゃ”を使って、グラタンを作りましたついでに、ミニ... -
2023.9.21「バターポークカレー」と「野菜の素揚げ」と「イチジクと生ハムのタパス」
今日はバターチキンカレーにしましょう。早速買い出しへ…帰宅後、主役の鶏肉を買うのを忘れてしまった事に気づきましたでも大丈夫。我が家には豚肉があります。ポークだ... -
2023.9.18「パリパリチキンステーキ」と「シャインマスカットとイチジクのクリチのせ」
鶏もも肉を使って、パリパリなチキンステーキを作りますキッチンペーパーで脂を拭き取りながら、皮目をじっくり焼きますよ皮がパリパリ、中はしっとりと仕上がります脂... -
2023.9.7「ざる蕎麦」と「秋野菜の天ぷら」と「バタフライピーとミルクのゼリー」
一足早く、秋のお野菜を使って天ぷらを作りました食材は、海老・舞茸・カボチャ・さつまいも・レンコン・ナス・インゲン豆ですその他にも、イチジクとガーリックスプラ... -
2023.9.6「イチジクの肉巻きバルサミコ酢煮」と「きのこと2種のチーズグリル」
朝夕、秋の匂いを感じる様になってきましたね今日は、旬のイチジクと豚ロース肉を使って、肉巻きを作りましょうイチジクと相性の良いバルサミコ酢ソースで軽く煮込みま... -
2023.9.1「カオマンガイ~海南風チキンライス~」と「夏にピッタリ!簡単美味しい丸ごとトマトの冷製スープ」
忙しい日はカオマンガイです。電子レンジ調理で時短ですよしっとり柔らかくて、簡単なのにとても美味しいです付け合わせのサラダは、追熟させておいたイチジクと、カリ...