アスパラガス– tag –
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2024.7.8「とろとろ茄子とツナの冷製アラビアータ」と「桃のパンケーキ」と「アスパラガスと生ハムとクリームチーズのサラダ」
連日の厳しい暑さで食欲が…そんな日は、食べたいものを作ります酷暑を乗り切るために、たまにはそんな日があっても良いのです！我慢しているのもストレスになり、元気も... -
2024.7.1「ズッキーニのとろとろジューシー肉巻き～甘辛ダレ～」と「エビとアスパラガスのレモンナンプラー炒め」と「カボチャとクリームチーズのサラダ」
豚バラ薄切り肉と、ズッキーニを使って肉巻きを作りましたひと手間掛けただけで、豚肉も柔らかく、ズッキーニもとろとろジューシーに仕上がります今日は、甘辛なタレを... -
2024.5.23「鮭の塩麹焼き」と「お花の蒸し茄子～トマトと大葉のさっぱりダレ～」と「アスパラガスとフルーツパプリカのマリネ」
今日は、テンションの上がる華やかな和風プレートを作りました我が家の定番、鮭の塩麹焼きです。塩麹に漬けてから焼くと、しっとり柔らかく仕上がります筆生姜は高いの... -
2024.5.17「モウカザメのキムチ竜田揚げ～旬のアスパラガスの素揚げ添え～」と「絹さやのポテトサラダ」と「葉生姜の味噌和え」
今日は、格安(188円)でGetしたモウカザメと“桃屋のキムチの素”を使って、竜田揚げを作りますモウカザメは、低脂質・高たんぱくで、ビタミンB6・ビタミンB12・DHAなどの... -
2024.5.12「梅酢しめさばの押し寿司」と「梅納豆の細巻き」と「カーネーションサラダ」と「豆腐と生海藻のサラダ」と「いちごのクレープ」
今日は母の日です。母の好物を沢山使って、“母の日プレート”を作りますお店で初Getした㈱ディメールさんの“梅酢しめさば”を使い、押し寿司を作りました“最高賞の農林水... -
2024.5.11「葉生姜の味噌チーズ肉巻き＆アスパラガスのチーズ肉巻き」と「トマトとモッツァレラチーズのグリル」と「茄子とベーコンのはさみ蒸し」
一足早く葉生姜をGetしましたよ。早速肉巻きを作りますチーズと一緒に豚バラ肉で巻いて焼き、絶妙な甘辛の味噌ダレを絡めた、絶品肉巻きですレシピは、クラシルの“葉生... -
2024.5.5「牛肉ちらし寿司」と「そら豆とほたるいかの酢みそ和え」と「フルーツバウムと鯉のぼり生チョコクレープ」
今日は端午の節句です。奮発して、とても良いお肉を3割引きでGetしましたよ端午の節句とは、男の子の誕生を祝うとともに、その健やかな成長を祈る行事です我が家では、... -
2024.4.23「煮込み餃子」と「カッテージチーズと春野菜のサラダ」
今日は市販の餃子を使って、煮込み餃子を作りましたレシピは、ひっそり食堂さんの“煮込み餃子”です。激ウマな新しい食べ方に絶対ハマる事間違いなしです！お料理画像に... -
2024.3.25「アスパラガスの肉巻き」と「赤ねぎのホイル焼き」と「チーズinヤンニョムちくわ」
アスパラガスが美味しくなってきましたね。シャキシャキ柔らかくて、ほのかに甘みもあり美味しいです今日は、豚バラ肉を大胆に巻き付けて、そのまま焼きました。頭から... -
2024.3.19「具沢山スープカレー」と「蜜たっぷり焼き芋のサラダ」と「春キャベツと不知火の爽春サラダ」
今日は、モランボンさんの“ごろごろ野菜で作るスープカレー用スープ”を使って、具沢山なスープカレーを作りました残り物のお野菜を、全て使い尽くす作戦です作り方には...
