めんつゆ– tag –
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2024.5.24「彩りの良いお弁当#32～紫陽花シュウマイ＆梅チャーハン弁当～」
紫陽花の蕾が膨らんできました。紫陽花を見られるのは楽しみですが、梅雨入り間近だと思うと気が滅入りますねそんな気持ちを打ち払うべく、鮮やかな紫陽花シュウマイを... -
2024.5.23「お花の蒸し茄子～トマトと大葉のさっぱりダレ～レシピ」
これからの暑い時期におススメの簡単なレシピですしっとりと柔らかいお茄子と、さっぱりと酸味のきいたタレの相性は抜群ですトマトとめんつゆなどの旨味の相乗効果で、... -
2023.10.3「栗ごはん」と「あじごま干し」と「たぬき豆腐」
今年も、大きくて立派な栗を頂きました。早速、栗ごはんでいただきます甘味もあってホクホクでとっても美味しいです旬のものを頂けるのは、とても有難いですね。自分で... -
2023.9.17「タラとカボスのホイル焼き」と「ポテトのミートグラタン」
たらと旬のカボスを使って、さっぱりとしたホイル焼きを作ります淡泊なタラと爽やかな香りのカボスは、相性も抜群でとてもヘルシーですしめじ、キャベツ、ピーマンなど... -
2023.8.30「茶葉とツナの冷製和風パスタ」と「丸ごとイチジクと巨峰のサンド」
煎茶の葉とツナを使って、さっぱりとした冷製のパスタを作りましたお店の片隅に置いてあるレシピで作りましたよ茶葉を使うパスタは初めてだったので想像もつきませんで...
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