ぶどう– tag –
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2024.3.26「ホロホロ鶏手羽先のマレンゴ風」と「春キャベツとパイナップルのさっぱりサラダ」と「かぼちゃとクリームチーズのサラダ」
いつもの鶏手羽元のマレンゴ風を、鶏手羽先で作ってみました圧力鍋で煮込んだ手羽先は、しっとり柔らかく仕上がりました。お箸で割けるくらいホロホロですよジャガイモ... -
2023.10.5「ザクザクにんにく醤油唐揚げ」と「ポテトサラダ」
家族から、ガッツリにんにくのきいたの唐揚げが食べたい！と言う要望を頂きました今日は、一から作りますよと言っても、特製のにんにく醤油に半日漬け込み、片栗粉を塗... -
2022.12.28「とろあじの干物」と「柔らかふろふき大根」と「パプリカの焼きびたし」
旬の大根は瑞々しく甘みが増すため、煮物やサラダ、漬物などに向いています早速、ふろふき大根でいただきましょう。柔らかいので煮崩れしない様に面取りをしますよ火の...
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