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すりおろししょうが– tag –

  • 2024.10.3「肉汁たっぷり神楽南蛮の肉詰め」と「焼き小茄子」と「ゴロゴロかぼちゃとさつまいもの豆乳スープ」と「青パパイヤのコンポート」

    直売所でGetした“神楽南蛮”を使って、肉詰めを作ります神楽南蛮とは、南魚沼の伝統野菜で、ピーマンよりも一回り小さく、ピリリとした辛みが特徴の唐辛子です見た目はカ...
    2024年10月4日
    おかず
  • 2023.9.28「豚のしょうが焼き」と「ハムとブロッコリーのチーズ焼き」

    豚ロース肉を使って、しょうが焼きを作りました豚肉は、疲労回復にも欠かせないビタミンB₁が豊富に含まれていますこの時期特有の、“元気が出ない時”や“身体がだるい時”...
    2023年9月29日
    おかず
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プロフィール
はじめまして、おうち食堂です

自称「おうちごはん料理人」で活動中!

家庭でできるお洒落なワンプレート料理やサラダなどを日々作り、2022年4月24日から毎日X(旧Twitter)でお料理の紹介をしています

このサイトでは、今まで作ったお料理をデータベースっぽい感じにまとめています

皆さまのおうちごはんのヒントにしていただけたら、この上なくうれしいです
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