ごはん物– tag –
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2024.6.14「彩りの良いお弁当＃35～モウカザメの彩りフライ弁当～」
日本テレビ ZIP!の旅するエプロンで放送された“モウカザメの彩りフライ”にチャレンジしました先日の放送から、ずっと気になっていたお料理ですモウカザメを使った料理は... -
2024.6.7「グリーンズ北見の“北海道オニオンスープ”を使った～簡単！筍の洋風炊き込みご飯レシピ～」
玉ねぎの旨味たっぷりな“グリーンズ北見の北海道オニオンスープ”を使って、洋風炊き込みご飯を作りました先日茹でておいた、水煮タケノコと一緒に炊き込むことで、シャ... -
2024.6.7「彩りの良いお弁当＃34～海老とホタテのタルタルフライ＆筍の洋風炊き込みご飯弁当～」
私と家族の大好きな、海老とホタテをフライにしました特別にタルタルソースもサービスです。勿論ソースもかけましたよエビフライは、お弁当に収まり切れなかったので、... -
2024.5.24「彩りの良いお弁当#32～紫陽花シュウマイ＆梅チャーハン弁当～」
紫陽花の蕾が膨らんできました。紫陽花を見られるのは楽しみですが、梅雨入り間近だと思うと気が滅入りますねそんな気持ちを打ち払うべく、鮮やかな紫陽花シュウマイを... -
2024.5.19「グリンピースご飯」と「牛肉とジャンボにんにくの芽のオイスターソース炒め」と「オレンジとコールラビのサラダ」
今日は直売所で、初めて見るものを沢山Getしました。テンションが上がりますね。張り切って作っていきます！グリンピースは、子供の頃から余り得意ではなかったのですが... -
2024.5.14「あさりの炊き込みご飯」と「あさりと三つ葉のかき揚げ」と「こんにゃくの煮物」
ふっくらとして、旨味もたっぷり含んだ旬のあさりを使って、ひと手間かけた炊き込みご飯と、かき揚げを作りました炊き込みご飯は、クラシルの“あさりの炊き込みご飯”の... -
2024.5.13「カオマンガイ～海南風チキンライス～プレート」
忙しい日の定番のカオマンガイ……今日は怠けです。電子レンジで簡単に出来るカオマンガイのレシピは、つくりおき食堂 まりえごはんさんの“人気のカオマンガイ（海南風チ... -
2024.5.1「手作りメンマラーメン」と「チャーシューネギめし」と「餃子」
ゴールデンウィークと言えばラーメンです！というFFさんのポストを見て、迷わず中華プレートに決定。ラーメンは、まかないチャレンジ!さんの“メンマラーメン”のレシピを... -
2024.4.17「彩りの良いお弁当#29～カニクリームコロッケ＆ドライカレー弁当～」
今日のお弁当は、家族の大好きなカニクリームコロッケです。揚げるだけの市販のもので手抜きでした…内緒です。ついでにヤングコーンも一緒に揚げて添えましたよドライカ... -
2024.4.12「筍ご飯」と「筍と春ブリのお刺身」と「筍とフキの土佐煮」と「しじみのお味噌汁」
直売所で、そろそろ朝堀りの筍が出回る季節……ぷんぷん匂います。今年も念願の朝掘り筍をGetし、直売所からまっすぐお家へ帰ります朝堀り筍とは、朝、しかも早朝に掘られ...
