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かつお梅– tag –

  • 2022.11.11「手まり寿司」と「細巻き」

    美味しいお刺身が手に入ったので、手まり寿司を作ってみました手まり寿司はラップで作りますよ細巻きは、かつお梅・沢庵・きゅうりで彩ります。お洒落な博多巻きにした...
    2023年4月8日
    お寿司
  • 2022.10.29「油淋鶏」と「豆腐とワカメのサラダ」

    ザックザックでジューシーな油淋鶏を作りました。上手に出来た時は、テンションも上がりますね白髪ねぎと糸唐辛子で彩ります。味変に、すだちものせてしまいましょうサ...
    2023年4月3日
    おかず
  • 2022.10.17「ぶりカマの塩焼き」と「野菜の素揚げ」と「冷奴」

    カマは、ぶりの部位の中でも大好きな部位です。エラから頭にかけて脂がのっていて、とっても美味しいですよ塩をまぶし焼いて、すだちを絞っていただきますお野菜の素揚...
    2023年3月29日
    おかず
  • 2022.9.20「シシャモのワンプレート」

    シシャモを夕食で出すと、なぜか家族の表情が曇ります喜んで食べてもらえる様に、おにぎりを華やかにしてワンプレートにしました枝豆+かつお梅、コーン+チーズのおに...
    2023年3月20日
    おかず
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プロフィール
はじめまして、おうち食堂です

自称「おうちごはん料理人」で活動中!

家庭でできるお洒落なワンプレート料理やサラダなどを日々作り、2022年4月24日から毎日X(旧Twitter)でお料理の紹介をしています

このサイトでは、今まで作ったお料理をデータベースっぽい感じにまとめています

皆さまのおうちごはんのヒントにしていただけたら、この上なくうれしいです
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