黄パプリカ– tag –
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2026.2.26「柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼き」と「ブロッコリーと黄パプリカのピリ辛和え」と「ほうれん草のレモンマリネ」
ヘルシーな鶏むね肉と、塩麹と大葉を使って、爽やかな風味の塩麹焼きを作りました鶏むね肉を塩麹に漬け込む事で、ビックリする程しっとり柔らかに仕上がりますレシピは... -
2026.2.19「ブロッコリーと牛肉の粒マスタード炒め」と「ポテトチーズ焼きのこ」と「新玉ねぎとミニトマトのサラダ」
今日は、牛切り落とし肉と旬のブロッコリーを使った炒め物です！レシピは、ふれ愛交差点の“ブロッコリーと牛肉の粒マスタード炒め”で作りました我が家ではタレの材料に... -
2026.2.9「豚バラと白菜のミルフィーユ鍋」
今日は、豚バラスライス肉と白菜を使って、寒い日にもピッタリなお鍋を作りました白菜と豚肉を重ねて、お鍋にギュウギュウに詰め込み、お酒とほんだしを入れて火にかけ... -
2026.1.31「プリプリぼんじりの甘辛炒め」と「温豆腐」と「大根の梅ぽん酢和え」
業務スーパーさんのプリプリな“若どりテール（ぼんじり）”を使って、大好きな甘辛炒めを作りました。絶品です！ぼんじりの下処理は少々手間が掛かりますが、慣れてしま... -
2025.12.7「豚肉とりんごのソテー～焼きネギ添え～」と「ほうれん草のチーズ和え」と「オレンジ白菜と塩昆布のサラダ」と「赤かぶのマリネ」
年末が近づくにつれて、疲労もピークに達しておりますという事で、疲労回復の効果が期待できる“豚肉”を使ってソテーを作りましたレシピは、ふれ愛交差点の“豚肉とりんご... -
2025.11.23「キーマカレー&バターチキンのあいがけカレー」と「ミニトマトカップのツナマヨグラタン」と「キャベツときゅうりのレモンコールスローサラダ」
今日は、無印良品さんの“キーマカレー”と“バターチキン”を使って、あいがけカレーのプレートを作りましたあいがけカレーは手間が掛かるので、レトルトを使って手抜きし... -
2025.11.15「～宮のたれたっぷり～牛焼肉の彩りプレート」
今日は手抜きです！宮のたれをたっぷりかけた牛焼肉に、お野菜をたっぷり添えて彩りました宮のたれがあれば、これだけでご飯が何杯も食べられてしまいます(笑)お野菜は... -
2025.11.11「濃厚‼花咲ガニのボイル」と「ハートのさつま芋と舞茸の天ぷら」と「カブの含め煮」
姉から、お土産やお裾分けを沢山頂きました何とまさかの…北海道産の“花咲ガニ”が丸ごと入っていましたよー！(狂喜乱舞)という事で、今日は大きくて色鮮やか、見るからに... -
2025.11.10「カワウソのチーズバーガー」と「オニポテ」と「サーモンのカルパッチョ」と「小さなザッハトルテ」
今日は、推しのカワウソ君８歳の誕生日！張り切ってワンプレートを作ります先日のYouTubeで拝見した 、ハンバーガーのかぶり物を付けている姿が、余りにも愛おしかった... -
2025.11.8「彩りおでん」と「〆のお蕎麦」
寒くなって来ましたね。おでんの美味しい季節がやって参りました！今日は、彩りが華やかなおでんを作りました。ジャガイモを入れ忘れた事は内緒です。具材は、茹で卵・...
