モウカザメ– tag –
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2025.7.3「モウカザメのソテー～たっぷり薬味のシャキシャキだれ～」と「ヤングコーンとナスとオクラのにんにく甘辛炒め」と「きゅうりとワカメの酢の物」
低価格なモウカザメを使って節約です！しっとり柔らかく仕上げるために、お酒に半日漬けておきました塩こしょうをしたモウカザメに、小麦粉を隈なく薄く塗し、フライパ... -
2025.5.9「モウカザメのムニエル～ジェノベーゼソース添え～」と「トマトと卵の味噌炒め」と「りんごとブロッコリーのヨーグルトサラダ」
我が家でもバジルの苗をGetしました。おうちファームOPENです！と言っても、パセリはGet出来なかったので、今年はバジルのみです(笑)今日は、格安でGetしたモウカザメと... -
2025.2.24「ふわふわモウカザメの生姜焼き」と「納豆と食べるラー油の冷奴」と「クリームチーズと生ハムのべったら漬け巻き」
美味しくてお財布にも優しい“モウカザメ”を使って、生姜焼きを作りました。シャークです！いつもの様に、お酒に漬け込んでから焼いたので、風味良くフワフワ柔らかく仕... -
2025.2.24「ふわふわモウカザメの生姜焼き レシピ」
美味しくてお財布にも優しい“モウカザメ”を使って、生姜焼きを作りました。シャークです！お酒に漬け込んでから焼いたので、風味良く、フワフワ柔らかく仕上がりました... -
2025.1.25「モウカザメの煮付け」と「数の子のクリームチーズ和え」と「もやしの梅入りゆかり和え」と「なめこと豆腐のお味噌汁」
家計に優しいモウカザメを使って、煮付けを作りました最近、モウカザメの値段が少し上がった様な気がします。厳しい…。モウカザメの煮付けのレシピを作りたいと思ってい... -
2024.11.30「モウカザメのソテー～シチリア風レモン風味～」と「さつま芋とほうれん草の粒マスタード和え」と「じゃがバター」
モウカザメは、美味しくて家計に優しいのですが、地域によっては取り扱ってない所も多い様ですね(泣)煮付け、から揚げ、フライなど色々なお料理で楽しめますこちらはい... -
2024.10.5「モウカザメのキムチから揚げ」と「シシトウの素揚げ」と「きのこたっぷり鶏団子スープ」
安くて美味しいモウカザメを使って、唐揚げを作ります身が淡泊な味わいのモウカザメにパンチをきかせたくて、“桃屋のキムチの素”を使って、思い付きで作りました今日は... -
2024.10.5「モウカザメのキムチから揚げ レシピ」
モウカザメは栄養豊富で美味しく、価格も安い為、率先して献立に加えたい食材です淡泊な味わいのモウカザメを、“桃屋のキムチの素”を使った漬けダレに漬け込む事で、パ... -
2024.6.14「彩りの良いお弁当＃35～モウカザメの彩りフライ弁当～」
日本テレビ ZIP!の旅するエプロンで放送された“モウカザメの彩りフライ”にチャレンジしました先日の放送から、ずっと気になっていたお料理ですモウカザメを使った料理は... -
2024.5.17「モウカザメのキムチ竜田揚げ～旬のアスパラガスの素揚げ添え～」と「絹さやのポテトサラダ」と「葉生姜の味噌和え」
今日は、格安(188円)でGetしたモウカザメと“桃屋のキムチの素”を使って、竜田揚げを作りますモウカザメは、低脂質・高たんぱくで、ビタミンB6・ビタミンB12・DHAなどの...
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