ミニトマト– tag –
-
2025.5.8「特大ぶりカマの塩焼き」と「ひじきの煮物」と「ワカメときゅうりの酢の物」
今日は、安定の和食プレートですお店でGetしたぶりカマのセットには、食べ応え満点な大きなカマや、脂ののったアラなどが入っていました本日は、カマを塩焼きにしていた... -
2025.5.6「夏野菜のダブルトマトカレー～コーンライス～」と「ローズマリーポテト」と「ミックスフルーツサラダ～ヨーグルトドレッシング～」
牛豚合い挽き肉と、一足お先に夏野菜を使ってカレーを作りましたトマトと、“カゴメ 基本のトマトソース”をダブルで使った、旨味たっぷりのカレーですレシピは、KAGOME(... -
2025.5.4「あっさり塩レモン豚丼」と「ポテトサラダ」と「食べるラー油のせ冷奴」
豚バラ薄切り肉を使って、さっぱりとした塩レモン豚丼を作りました簡単なレシピなので、忙しい日にもピッタリなお料理です。お弁当にもおススメですよ我が家では、AJINO... -
2025.5.3「メヒカリのサクサクから揚げ」と「新じゃがとえびの中華炒め」と「菜の花のキムチ和え」
新鮮で美味しそうな“メヒカリ”を発見！初Getしました初めてメヒカリの存在を知り、何を作ろうか迷たのですが、シンプルにから揚げでいただきますメヒカリ自体に旨味があ... -
2025.5.1「脂ののったホッケ」と「筍ご飯」と「筍とふきの土佐煮」と「あやめ雪かぶの甘酢漬け&かぶの葉のおかか和え」
脂ののった縞ホッケを、魚焼きグリルでこんがり焼きました彩りにミニトマトを添え、レモンをたっぷり絞って、大根おろしをのせていただきますお酒は飲めませんが、ホッ... -
2025.4.30「カツオのたたき～和風カルパッチョ～」と「里芋の味噌煮」と「葉生姜の味噌添え」
今日は、カツオのたたきを使って、和風カルパッチョを作りましたみょうがやネギなどの薬味や、キュウリやミニトマトや新玉ねぎ、水菜などのお野菜、ワカメをたっぷり添... -
2025.4.29「紅生姜天そば～生卵トッピング～」と「えびと新玉ねぎのかき揚げ&アスパラガスの天ぷら」と「せりのおひたし」と「焼きおにぎり」
FFさんのポストを拝見し、無性に食べてみたくなった“紅生姜天そば”に初挑戦です！インパクトが余りにも強過ぎて、気付いたら紅生姜を探していました(笑)見様見真似で作... -
2025.4.28「鶏肉のヨーグルトハニーマスタード煮」と「ローズマリーポテト」と「クレソンとキウイのサラダ」
消味期限ギリギリのプレーンヨーグルト（無糖）を消費すべく、鶏もも肉と煮込み、しっとりと柔らかいハニーマスタード煮を作りましたレシピは、「恵 megumi」クッキング... -
2025.4.24「鯛の六宝」と「筍とちくわの土佐煮」と「のびるの味噌添え」と「スイカ」
今日は、旬の桜鯛を使って“六宝”を作りました漬けダレに生卵を混ぜ合わせる事により、味がまろやかになり、鯛との絡みも良くなります以前作った「～鯛めしの元祖をぶり... -
2025.4.22「とろ～りデミチーズカツ」と「筍のお刺身」と「メンマときゅうりの和え物」
冷凍庫に残っていた豚モモ一口カツ用肉と、ブルドッグソースさんの“かけるデミグラスソース”とピザ用チーズを使って、デミチーズカツを作りました適当に作ったのですが...
