ピザ用チーズ– tag –
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2024.5.20「ジェノベーゼパスタ」と「華やか❀餃子の皮ピザ」と「スティックサラダ」
おうちファームのバジルをたっぷり使って、大好きなジェノベーゼソースを作ります食べられ過ぎて、瀕死の重傷を負ってしまったバジル君…最近ようやく復活してきましたそ... -
2024.5.16「殻付きホタテの旨味たっぷりグラタン」と「ひじきとほうれん草の白和え」と「キュウリとニンジンのキムチ」
FFさんのポストを見て、無性に肉厚ホタテが食べたくなり、ウキウキしながらお店へ!高すぎて手が出ず…小粒の殻付きホタテ(特売品)を購入し、トボトボ帰宅。何にしよう... -
2024.5.9「サバ缶の味噌グラタン」と「甘夏モッツァレラ」と「メキシカンなチリトマトスープ」
今日は寒かったですね!…我が家の防災対策本部長 おうちです。皆様、防災リュックの点検は行っていますか?我が家では、食料品(缶詰等)の賞味期限が迫っていたので、... -
2024.5.2「さばの塩焼き」と「きのこと新じゃがのグリル」と「笹かま明太サンド」と「メンマときゅうりの和え物」
塩さばを、グリルでこんがり焼いていただきます。レモンをたっぷり絞っていただくシンプルな食べ方が大好きですきのことじゃがいものグリルは、YouTuberかっちゃんねる... -
2024.4.26「カラフルニョッキ~チーズクリームソース~」と「マルゲリータのスティックピザ」
今日は新じゃがと、天然食紅を使ってカラフルなニョッキを作りましたニョッキは以前から気になっていたのですが、作るのも食べるのも初めてで、未知の世界です先日、桜... -
2024.4.14「チーズたっぷりチキンのマカロニグラタン」と「パプリカと新玉ねぎのマリネ」と「トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ」と「イチゴのヨーグルト」
今日は、鶏もも肉とハウス食品さんの“北海道グラタン”を使って、チキンのマカロニグラタンを作りましたマカロニを別茹でせずに、ひとつのお鍋で手軽に出来るので、手間... -
2024.3.8「モロの煮付け」と「ナスとトマトのタパス」と「生ハムとあやめ雪かぶのタパス」と「スナップエンドウとパプリカのマリネ」と「なめこおろし」
今日は冷蔵庫掃除の為、和洋折衷です主菜は、モロ(モウカザメ)を使って煮付けを作りましたモロは、クセが無く淡泊で、白身魚やささみの様にあっさりとしています低カ... -
2024.3.5「春のみるく牡蛎バター醤油焼き」と「キノコと卵のグラタン」と「ベーコンと赤茎ほうれん草のソテー」
特売でGetした“春のみるく牡蛎”をバター醤油焼きにしました。間違いない美味しさです昨年も購入したのですが、余りの美味しさに感動!今年も楽しみにしていましたみるく... -
2024.2.1「鶏手羽元の甘辛煮」と「葉ネギの韓国風ピカタ」と「わさび菜とサラダチキンのおかか和え」
鶏手羽元を使って、簡単甘辛煮を作りました。甘辛なタレにご飯が止まらなくなります直売所でGetした葉ネギで、韓国風のピカタを作りますビール女子さんの“青ネギの韓国... -
2024.1.26「牛肉巻きおにぎり」と「チーズたっぷり温泉ナスのピザソース焼き」と「トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ」
半額でGetした、ちょっと良い牛ロース薄切り肉を使って、肉巻きおにぎりを作りました薄切り肉なので破れやすいため、かなり慎重におにぎりに巻いていきますフライパンで...