パセリ– tag –
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2026.8.17「桃とマクワウリのブッラータ風のカプレーゼ」
何かとバタバタとしており、更新が滞っておりました(汗)今日は、お得にGetしたジューシーな桃と、あっさりとした甘味が特徴のマクワウリを使って、カプレーゼを作ります... -
2026.8.13「豚肩ロースの竜田揚げ」
家計に優しい豚肩ロース肉を使って、竜田揚げを作りました豚肩ロース肉は、赤身と脂身がバランス良く交わり、コクのある濃厚な旨味が特徴ですレシピは、醤油・お酒・み... -
2026.8.11「桃と生ハムマスカルポーネ～バルサミコ酢ソース～」
桃と生ハムとマスカルポーネチーズを使って、前菜を作りましたレシピは、クックパッドの“ワインにぴったり桃と生ハムマスカルポーネ”ですこちらの前菜は何度か作ってい... -
2026.7.30「カワウソさんの揚げパン～きなこ&黒糖～」と「とろ～りチーズの厚切りハムカツ」と「ハムと玉ねぎのマリネ」と「旨味たっぷりミネストローネ」と「ブルーベリージャムのヨーグルト」
今日は、推しのカワウソさん達の誕生日！という事で、毎年恒例のカワウソプレートを作ります今年は、バレンタインの時に投稿された動画を参考に、揚げパンとクッキーを... -
2026.6.10「トマトソースの煮込みチーズハンバーグ」と「ごぼうのサラダ」と「星のにんじんグラッセ&フライドポテト」
今日は、トマトの旨味たっぷりの煮込みハンバーグを作りましたレシピは、Nadia(ﾅﾃﾞｨｱ)の“彼が好きな『トマトソースの煮込みチーズハンバーグ』”です我が家では、大好き... -
2026.4.8「ふわとろオムライス」と「ごぼうサラダ」と「コーンクリームスープ」
今日も大忙しだったので、我が家の匠が作ったオムライスです何故か私が作ると、スクランブルエッグになってしまうので、毎回匠が卵担当ですよ(笑)中のライスは、安定の... -
2026.3.29「鮭の塩麹焼き」と「新玉ねぎの丸ごとバター煮」と「焼きねぎ」と「かつお梅とカイワレ大根の冷奴」
脂ののった鮭を、塩麹に漬け込んで魚焼きグリルで焼き、レモンをたっぷり絞っていただきました塩麹に漬け込んでから焼くと、しっとりと柔らかく仕上がります大葉とお漬... -
2026.3.18「チーズたっぷりツナカレーリゾット」と「りんごのホットケーキ」と「えびといちごのチョップドサラダ」
家族全員落ち込んでおります…だがしかし！我が家には、どんな時でもご飯は食べなければならないと言う“鉄の掟”があります。食べないと元気も出ませんからね。という事で... -
2026.3.12「牛肉と新ごぼうのクリーム煮」と「さつま芋のサラダ」と「春菊のおひたし」
牛切り落とし肉と新ごぼうを使って、クリーム煮を作りましたレシピは、ふれ愛交差点の“牛肉とごぼうのクリーム煮”です爽やかな新ごぼうの風味を全力で楽しめます我が家... -
2026.3.8「ポークソテー～オレンジソース～」と「新じゃがのはちみつじょうゆ煮」と「カブのレモンマリネ」
今日は、厚切り豚ロース肉と旬のオレンジを使ったポークソテーですレシピは、ふれ愛交差点“ポークソテー オレンジソース”で作りました甘酸っぱいオレンジソースが、豚肉...
