セロリ– tag –
-
2022.12.29「パリパリチキンソテー レモンバターソース」と「骨付きソーセージのミネストローネ」
チキンはじっくりと火を通して、外はパリパリ中はジューシーに仕上げました。レモンバターソースでいただきますチキンはどんなソースにも合わせやすいので、その時の気... -
2022.12.15「塩さばの白ワイン煮」と「はんぺんチーズ和風挟み焼き」
特にお祝い事があるわけではないのですが、“少しずつ色々な種類を楽しみたい”をコンセプトに作りました何やら、豪華になってしまいましたね塩さばを、レモンと白ワイン... -
2022.11.10「豚トロのペッパー焼き」と「とろとろラタトゥイユ」
豚トロにブラックペッパーをまぶして、ペッパー焼きを作りました食べる直前にレモンを絞るだけで、さっぱりといただけますねトロトロに煮込んだお野菜のラタトゥイユも... -
2022.8.29「手羽元の甘辛さっぱり煮＆煮卵」と「セロリの梅和え」
ホロホロの手羽元と、煮卵はとても食欲をそそりますねゆで卵は手羽元を煮込むときに、一緒に入れて甘辛のタレを染み込ませます付け合わせはセロリの梅和えで、さっぱり... -
2022.5.14「黒酢豚」と「蒸し茹でセロリ～梅マヨソース～」
市販の素を使った黒酢豚と、さっぱりの茹でセロリを爽やかな梅マヨソースでいただきます黒酢豚、一度素を使わずにチャレンジしてみたいお料理です蒸し茹でしたセロリは... -
2022.5.12「ガスパチョ風スープパスタ」
夏にピッタリの冷製パスタレモン汁とトマトジュースの爽やかな味わいで、すりおろしニンニクを少し入れると食欲が増しますカリカリに焼いた生ハムの凝縮された旨味がや...
