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2024.11.07「彩りの良いお弁当#44~煮込みハンバーグ弁当~」
今日はお昼のお弁当です。メニューは… ・煮込みハンバーグ・フライドポテト・お星様のニンジングラッセ・ゆで卵・インゲン豆の梅おかか和え・ごま塩ライス・みかん 彩り... -
2024.11.6「しっとり柔らか鶏むね肉のキムチから揚げ」と「よだれ豆腐」と「イチジクの甘露煮」
ヘルシーな鶏むね肉とキムチの素を使って、唐揚げを作ります今回は、クックパッドの“キムチの素で簡単!柔らか鶏むね肉の唐揚げ”のレシピを参考にさせて頂きましたここ... -
2024.11.2「とろとろ牛すき焼き」
今日は、半額でGetしたちょっと良いお肉を使って、すき焼きを作りましたその他の具材は、白菜・ネギ・春菊・椎茸・焼き豆腐を使います割り下のレシピは、クックパッドの... -
2024.11.1「真鱈のバターソテー~ジェノベーゼソース添え~」と「八ツ頭の味噌煮」と「秋茄子のボート」
今日から11月に突入です!特売でGetした真鱈を使ってバターソテーを作ります。旬を迎える日も近いですね本当は、Nadia(ナディア)のレシピで“クリスマスにも!基本のタラの... -
2024.10.30「茄子の肉巻き」と「薬味色々~湯豆腐~」
今日は、秋茄子と豚バラ肉を使って肉巻きを作ります。お茄子がとろとろです!ちょいと多忙な為、味付けは市販の焼肉のタレを使って手抜きですよお肉が巻きやすい様に、... -
2024.10.28「彩りの良いお弁当#43~にら饅頭&焼売&カリカリ梅のチャーハン弁当~」
今日はお昼のお弁当です。メニューは… ・にら饅頭・焼売・カリカリ梅のチャーハン・カブの浅漬け・枝豆串・茹でブロッコリー・柿 彩りに、沢庵・しば漬け・カラーミニト... -
2024.10.25「カリカリ梅のいなり寿司」と「しめ鯖の菊花和え」と「具だくさん豚汁」
今日は、秋になると食べたくなるワンプレートです。昨日からワクワクしておりましたまずは、懐かしのムラオカの“梅しば”を使って、いなり寿司を作りますムラオカの梅し... -
2024.10.25「カリカリ梅のいなり寿司 レシピ」
懐かしい“ムラオカの梅しば”を使った、簡単ないなり寿司ですカリッとした食感と爽やかな酸味が良いアクセントとなり、とっても美味しいですよ白ごまと鰹節はたっぷり入... -
2024.10.24「旨味たっぷり塩焼き手羽先」と「ピーマンとカシューナッツの甘辛味噌炒め」と「きのこのチーズ鍋」
鶏手羽先の旨味が存分に味わえる、塩焼き手羽先に初挑戦ですレシピは、DELISH KITCEN(デリッシュキッチン)の“手がとまらない!塩焼き手羽先”で作りましたレタスとトマトのスライ... -
2024.10.24「ピーマンとカシューナッツの甘辛味噌炒め レシピ」
コクのある甘辛な味噌ダレが、ピーマンに良く絡み、ご飯が進む味付けに仕上がりましたカシューナッツの心地良い歯ごたえがアクセントとなり、とっても美味しいですピー...