通年– category –
-
2025.10.5「鶏手羽元のカレーうどん～生卵トッピング～」と「カリカリ梅のいなり寿司」
先日冷凍保存しておいた鶏手羽元のカレーを使って、カレーうどんを作りましたカレーは多めに作って冷凍保存しておくと、忙しい日にも大変便利ですねジャガイモは、冷凍... -
2025.10.4「春巻きの皮でサクサクカップ♪タコライス」と「柿のクリームチーズ和え」と「のり塩ポテト」
春巻きの皮で作ったサクサクなカップに、タコライスを盛り付けてみました思い付きで作ったのですが、予想以上の美味しいさ！悶絶しましたよ(笑)春巻きの皮でサクサクカ... -
2025.10.3「～すだち香る～鯖の塩焼き」と「アスパラとじゃがいものチーズ焼き」と「トロっと揚げ茄子」と「きゅうりとみょうがの塩もみ」と「ミャクミャクさきいか」
今日は鯖の塩焼きです。すだちをたっぷり絞っていただきます紅葉の形に型抜きした卵焼きとニンジンを添えて、秋色に彩りました付け合わせは、シャキシャキなアスパラガ... -
2025.10.1「ホロホロ鶏手羽元の赤缶カレー～揚げ茄子トッピング～」と「玉ねぎのアチャール」と「太秋柿ときゅうりのライタ」と「紫キャベツの蜂蜜りんご酢漬け」
鶏手羽元を圧力鍋でじっくり煮込んで、ホロホロに仕上げたカレーを作りましたルウは、FFさんのポストを拝見し、そそられ速攻購入したエスビー食品さんの“S&B赤缶カ... -
2025.9.28「ピリ辛キムチまぐろ丼」と「根菜の煮物」と「粒々枝豆豆腐～岩塩を添えて～」
お得にGetしたビンチョウマグロとキムチの素を使って、ピリ辛でご飯が進む丼物を作りました先日、お惣菜でいただいたまぐろ丼が余りに美味しかったので、再現とまでは行... -
2025.9.26「豚の生姜焼き」と「トマトカップグラタン」と「マコモダケのバターソテー」
豚バラ肉と生姜を使って、いつもとひと味違う、定食屋さんの豚の生姜焼きに挑戦ですレシピは、Nadia(ﾅﾃﾞｨｱ)の“【この味！定食屋さんの豚の生姜焼き】これで味付けばっち... -
2025.9.25「トンノスープパスタ」と「サクサク手作りアップルパイ～カスタード入り～」と「焼き芋のサラダ」
朝夕はすっかり秋めいて来たので、トンノ（マグロのツナ缶）を使ってスープパスタを作りましたツナとトマトの旨味たっぷりなスープパスタは、家族からも好評で、一滴残... -
2025.9.21「豚汁うどん」と「メンマときゅうりの食べるラー油のせ」と「簡単で美味しい！桃と蜂蜜ルイボスティーゼリー」
今日は、昨日の豚汁を使って、二日目の豚汁うどんで手抜きです。昨日の自分よ…ありがとう！茹でたおうどんを、豚汁に入れてグツグツ煮込むだけの簡単レシピです七味唐辛... -
2025.9.19「ザクザク醤油鶏から」と「濃厚ピリ辛もつ煮」と「コールスローサラダ」
今日は超多忙だったのでお休みしようかとも思ったのですが、美味しそうな鶏からともつ煮をGetしたので、お惣菜プレートを作りました一度いただいて見たかった、みやまる... -
2025.9.18「焼き鳥」と「ポテトサラダ」と「なすの塩もみ～みょうが和え～」
“焼き鳥おうち”緩～くopenです！献立に困った時は、焼き鳥に限ります(ｷﾘｯ‼)今日は、串に刺さずフライパンで炒め、市販のタレに絡めてそのままお皿に盛り付けましたよ。…...
