レシピあり– category –

柔らかい“温泉なす”を使った、生姜の爽やかな風味が美味しいナムルです勿論、普通のお茄子でも美味しく仕上がります以前、知人に教えて頂いたレシピなのですが、電子レ...

パサつきがちな“ささみ”を、ひと手間掛けてしっとりと柔らかく仕上げました梅醤油や棒棒鶏、サラダチキンなど様々なお料理に使えます茹で時間は、大きさによって加減し...

あんこうの鍋セットと“桃屋のキムチの素”を使った、コク旨な味噌キムチ鍋を作りました“海のフォワグラ”とも呼ばれる肝とバターで作る、“肝バター”をプラスする事で、旨...

懐かしい“ムラオカの梅しば”を使った、簡単ないなり寿司ですカリッとした食感と爽やかな酸味が良いアクセントとなり、とっても美味しいですよ白ごまと鰹節はたっぷり入...

コクのある甘辛な味噌ダレが、ピーマンに良く絡み、ご飯が進む味付けに仕上がりましたカシューナッツの心地良い歯ごたえがアクセントとなり、とっても美味しいですピー...

いかそうめんを“桃屋のキムチの素”で和えるだけの簡単なレシピです我が家では、お砂糖をプラスしてコクを出します白飯やお酒のお供にピッタリなお料理ですよ 「簡単いか...

直売所の甘くて香ばしい焼き芋を使って、サラダを作りました市販の焼き芋を使う事で、さつま芋を蒸かす手間も省けますホクホクな焼き芋でも、ねっとりとした焼き芋でも...

キャベツと、ビタミンCたっぷりのレモンを存分に使った、爽やかな風味のサラダですベビーチーズをプラスする事で、バランスも良く、食べ応えのあるサラダに仕上がりまし...

モウカザメは栄養豊富で美味しく、価格も安い為、率先して献立に加えたい食材です淡泊な味わいのモウカザメを、“桃屋のキムチの素”を使った漬けダレに漬け込む事で、パ...

昨日、豚白もつ使ってもつ煮込みを作っておきました。一日寝かせて置いたので味しみしみですよ！豚白もつは下処理がしてあるタイプのものですが、再度２回下茹でして臭...