スイーツ– category –
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2023.7.3「~海老たっぷり~トマトの炊き込みリゾット風」と「チキンステーキ」
今日は、(株)西華様から食材を提供していただいたお料理です提供していただいたのは、冷凍の「ほおばるぷりぷりむきえび」と「ほおばるどっさりシーフード」と「ゴロっ... -
2023.7.2「モッツァレラチーズとバジルのトマトパスタ」
今日の分は、Twitterの不具合で投稿が出来なかったので、ブログのみの公開です姉が家庭菜園で育てたバジルと、イタリアンパセリを沢山もらって来ましたハーブ類を購入す... -
2023.6.28「牛カルビ焼肉」と「キムチ冷奴」と「わかめスープ」
突然ですが、おうちは梅雨の時期が、とってもとっても苦手です今日は、湿気がムシムシ酷すぎて、完全にふやけてしまいましたなので、牛カルビ焼肉で気合を入れます。も... -
2023.5.13「チューリップ唐揚げ」と「春雨サラダ」と「フルーツパフェ」
鶏手羽元を食べやすく、チューリップの形にして唐揚げにしました。レモンをたっぷり絞っていただきますチューリップ唐揚げは、なにかテンションがあがりますね切り離し... -
2023.5.6「豚バラチャーシュー」と「お花の大根サラダ」
今日は、ホロホロの豚バラチャーシューを作りました何度か作ったことがあるのですが、たこ糸を使うのがとても下手です今回も一つだけ緩んでしまいました手間は掛かりま... -
2023.4.18「柔らかステーキと友三角丼」と「チョップドサラダ」と「麦飯と月見とろろ」
今日は特別な日…と言うことで、奮発してステーキですついでに友三角もGetし、家族で仲良く分け合います友三角は、牛の後ろ脚の付け根にある「シンタマ」と呼ばれている... -
2023.3.14「野菜たっぷり海鮮ちゃんぽん」と「餃子」
今日はホワイトデーですね兄からバレンタインデーのお返しをいただきました!“GODIVAの季節のトリュフ 16個入り”と “CHEESE GARDEN(チーズガーデン)のCHEESE LANGUE DE ... -
2023.2.14「焼肉寿司」と「アボカドとトマトのサラダ」と「手作りガトーショコラ」
今日はバレンタインデーです我が家は、焼肉のお寿司を作りました。一度作って見たかったのです酢飯の代わりに、きざんだ岩下の新生姜をご飯に混ぜ込みましたよお肉との... -
2023.2.13「菜の花とムール貝のパスタ」と「カボチャとさつまいものコールスローサラダ」
ムール貝が食べたくなり、業務スーパーで冷凍のものを購入しました菜の花と一緒に、パスタを作りましょう菜の花のアクが苦手な方は、一度たっぷりのお湯で軽く茹でます... -
2022.12.2「野菜たっぷり海鮮ちゃんぽん」と「グレープフルーツの蜂蜜がけ」
魚介とお野菜をたっぷり入れたちゃんぽんは、熱々で身体が温まりますね今日はシーフードミックスを使って、しっかり手抜きです。たまにはいいですよねデザートはピンク...