おかず– category –
-
2022.5.19「チーズハンバーグ」
チェダーチーズをのせたハンバーグ定番のナチュラルチーズとはひと味違う、濃厚な香りと深い味わいが楽しめます彩りに人参グラッセ、パプリカスティック、オレンジを添... -
2022.5.18「からし菜の胡麻和え」
頂いた採れたてからし菜を、たっぷりすりゴマの甘ダレで和えました。シャキシャキで、ピリッと辛みのあるからし菜ゴマの芳醇な香りと甘みのあるタレが絡み、辛みをマイ... -
2022.5.17「サバ缶と春キャベツの炒め物」と「甘エビ頭の出汁のお味噌汁」
栄養満点のサバ缶を煮汁ごと使います。春キャベツの甘みがサバの旨味をより引き立てます甘エビ頭は出汁まで味わいます。おネギをのせていただきますホッとしますね… -
2022.5.16「たたききゅうりの梅味噌みょうが和え」
副菜にもう一品、と言う時におすすめです味噌がコクを出し、梅とみょうがが食欲を増進してくれます夏バテの時などに…お箸がすすみますよ -
2022.5.14「黒酢豚」と「蒸し茹でセロリ～梅マヨソース～」
市販の素を使った黒酢豚と、さっぱりの茹でセロリを爽やかな梅マヨソースでいただきます黒酢豚、一度素を使わずにチャレンジしてみたいお料理です蒸し茹でしたセロリは... -
2022.5.13「かぼちゃのクリームチーズサラダ」
普段のかぼちゃのサラダにクリームチーズをプラスしました濃厚でクリーミーな味わいに変身です何かひと味プラスしただけで、自分だけの素敵なお料理に出会えるかもしれ... -
2022.5.10「ミネストローネ風チキン煮込み」
トマトの酸味、手羽元の旨味と栄養が凝縮されたミネストローネ風のスープでホロホロのチキンと、優しい時間を味わいます -
2022.5.9「焼き鳥～ネギ間ニンニク風～」
焼き鳥おうち 本日openです！鶏の皮をパリパリに焼き、ニンニクと甘辛ダレの香ばしい匂いが部屋中に漂いますじっくり焼いたトロトロで甘みのあるおネギに、舌鼓を打つ... -
2022.5.8「たっぷりきのこのハンバーグ」と「オニオングラタンスープ」
ほっこり手づくりハンバーグに、頂いたアスパラとブロッコリーを添えて家庭菜園の採りたての甘いお野菜を味わいながら、感謝し頂きますオニオングラタンスープの中でト... -
2022.5.7「ベビーホタテとコーンのガリバタ焦がし醤油炒め」
あえて鍋肌で醤油を焦がしてから炒めるだけで、香ばしさが格段に変わりますひと手間加えるだけで美味しくなるお料理ってたくさんあるのですね
