サラダ– category –

喫茶店のメニューは、何故かとてもそそられますね。そして美味しい！今日のお弁当は、昔懐かしのコンビーフとあんバターのホットサンドを作りました初めてセリアで購入...

昨日に引き続き、今日も食欲旺盛ですが、やる気がみなぎりません。…そんな時はｯ！！“食べたいものを食べたいだけ食べる”です。元気出ますよとにかく、フライドポテトと“...

丸大食品さんの“スンドゥブ 牛脂と牛だしが奏でる濃厚旨辛スープ”を使って、スンドゥブを作りました具材は、定番のワタリガニ、豚バラ肉、おぼろ豆腐、しめじ、もやし、...

菜の花を使って、一足早く“春”を楽しみます。厚切りベーコンとニンニクをたっぷり使ったパスタは外せません菜の花は、一度茹でてアク抜きしてから使います。火は通って...

今日はオレンジ尽くしです。色の効果も相まって、元気モリモリです！オレンジと豚ひき肉を使って、キーマカレーを作りました。初挑戦ですさすがに“紅まどんな”を使うの...

豚バラブロック肉を使って、煮豚を作りましたいつもと違うレシピで作ったのですが、今一つの出来でした味付けは良かったのですが、パサパサした出来栄えになってしまい...

今日は鏡開きです。お正月にお供えした鏡餅を下げて食べる日本の年中行事です神仏に感謝の気持ちを示し、無病息災などを祈って、お汁粉・雑煮・かき餅などでいただきま...

甘いさつま芋と鶏もも肉を使って、クリーム煮を作りましたコクのあるホワイトソースが、さつま芋の甘味をより引き立てますクリーム煮は、白さも大切な様ですが、毎回玉...

玉ねぎとコンソメの旨味がジュワ～と口の中に広がります。シャキシャキな歯ごたえがたまりません彩りも良く、ちょっとした箸休めにも丁度良いです玉ねぎの辛みが強い時...

贅沢に蜂蜜を使った、甘くて美味しいキャロットラペですレーズンの甘酸っぱい味わいが良いアクセントとなり、ほのかな粒マスタードの風味との相性も抜群です最後に胡桃...