ごはん物・丼物– category –
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2023.12.21「エビチリ」と「パラパラチャーハン」と「春雨サラダ」
エビチリは、市販の素を使って作りました。今日は忙しかったので手抜きです!素を使うと、簡単に出来るので楽ですね付け合わせは、シンプルに宮ねぎの旨味たっぷりチャ... -
2023.12.20「びんちょうまぐろのステーキ&ガーリックライス」と「かぼちゃの白和え」と「春菊のおひたし」
お得にGetしたびんちょうまぐろの柵を使って、ステーキを作りますお店の片隅に置いてあったレシピで作りました本当は本マグロで作る様なのですが、高いので特売のびんち... -
2023.12.18「彩りの良いお弁当#16~シーフードピラフ&かぼちゃのコロッケ弁当~」
冷凍のシーフードミックスを、ふんだんに使ってピラフを作りました前日に下ごしらえをしておくと、忙しい朝も楽々ですよクラシルの“炊飯器で作る エビピラフ”を参考にさ... -
2023.12.11「彩りの良いお弁当#15~ふんわり柔らか豚丼弁当~」
今日のお弁当は、豚バラ薄切り肉を使って、家族の大好きな豚丼を作りました市販の焼肉のタレで味付けするだけなのですが、お肉を柔らかく仕上げる為にお酒を使います朝... -
2023.12.9「チーズたっぷりズワイガニのトマトクリームドリア」と「蟹味噌甲羅焼き」と「しっとりブラウニー&簡単焼きりんご風~生クリーム添え~」
ズワイガニを、とってもお得にGetしました。小さいけれど立派にズワイガニですボイルしたカニの身を黙々と取り出して、ドリアを作りますクックパッド 栄養士のれしぴさ... -
2023.12.2「とろとろ牛肉巻きおにぎり」と「二日目の豚汁」と「キムチ」
落ち葉が集められ山になっていると、ダイブしたくなります。しませんけどね…私だけでしょうか?我が家ではいつも、豚汁は二日分作ります。二日目の豚汁は格別なのですお... -
2023.11.29「彩りの良いお弁当#13~ゆず胡椒の塩唐揚げ&ごま香る梅おかかおにぎり弁当~」
今日は、ピリッと辛いゆず胡椒を使って、から揚げを作りましたゆず胡椒とは、ゆずと唐辛子を原料とする調味料の一種です。我が家では、お得なチューブのゆず胡椒を使っ... -
2023.11.24「簡単美味しい!コク旨サーモンキムチ丼」と「彩り大根サラダ」と 「特製カスタード入りアップルパイ」
脂ののったサーモンのお刺身と、“桃屋のキムチの素”を使ってキムチ丼に初挑戦です!一度作ってみたかったのです思った以上に簡単で、コクのある美味しいサーモンキムチ... -
2023.11.24「簡単美味しい!コク旨サーモンキムチ丼のレシピ~桃屋のキムチの素で作る~」
“桃屋のキムチの素”で作る、サーモンキムチ丼にチャレンジしてみました。辛さは控えめです初めて作るお料理で美味しく出来るか不安でしたが、思った以上に簡単で、コク... -
2023.11.20「彩りの良いお弁当#12~山菜おこわ&焼き鳥ねぎまのお弁当~」「簡単柚子とクレソンのポン酢醤油和え」
お弁当は基本、『赤・黄色・緑』の食材を添えると、彩り良く仕上がると思っていますワンポイントで紫色の食材を使うのもいいですね。グッと締まり華やかになりますよ以...