パスタ・ラーメン・麺類– category –
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2023.9.7「ざる蕎麦」と「秋野菜の天ぷら」と「バタフライピーとミルクのゼリー」
一足早く、秋のお野菜を使って天ぷらを作りました食材は、海老・舞茸・カボチャ・さつまいも・レンコン・ナス・インゲン豆ですその他にも、イチジクとガーリックスプラ... -
2023.8.30「茶葉とツナの冷製和風パスタ」と「丸ごとイチジクと巨峰のサンド」
煎茶の葉とツナを使って、さっぱりとした冷製のパスタを作りましたお店の片隅に置いてあるレシピで作りましたよ茶葉を使うパスタは初めてだったので想像もつきませんで... -
2023.8.24「冷たいトマトのラーメン」と「パリパリ羽根つき餃子」
夜になると、鈴虫の優しい声が聞こえる様になりました。確実に秋に近づいていますね今日は、日清食品さんの“冷たいトマトのラーメン”を作りましょう前回の“冷たいレモン... -
2023.8.21「海老とトマトのパスタパエリア」と「フラワーパンキッシュ」
有頭海老と特製トマトソースを使って、華やかなパスタパエリアを作りました。初挑戦です海老は、頭を付けたまま背ワタを取り、お酒を振っておきます。香り良く仕上がり... -
2023.8.14「桃の冷製パスタ」と「ミニパプリカのサラダ」
そろそろ、柔らかくてジューシーな桃が、終わりを迎えますねずっと気になっていた、桃の冷製パスタを作りました生ハムの塩味が桃の甘みを引き立てますニンニクの香りが... -
2023.7.29「大葉たっぷりトンノパスタ」と「生クリームたっぷり桃サンド」
今日は欲望のままに！！ｷﾘｯ暑すぎて食欲が出ない…そんな時は、今、食べたいものを食べ尽くす。我が家の猛暑あるあるですとにかく、元気だけは出したいので、大好きなも... -
2023.7.27「サクサク天丼」と「ミニ冷やしすだちうどん」
今日も暑かったですね。猛暑が続いておりますという事で、みんな大好き天丼と、さっぱりすだちの冷やしうどんを作りましたＷ炭水化物です！天丼は、海老、茄子、カボチ... -
2023.7.23「冷たいレモンのラーメン」と「ジューシー鶏むね肉のフライドチキン」
今日も暑いですね。日清食品さんの“冷たいレモンのラーメン”を作りました夏バテで食欲のない時などには、冷たくてサラっと食べられるので、おすすめです喉越しの良い麺... -
2023.7.17「スープ冷麺＆ピビン冷麺」と「おろしポン酢豚しゃぶ」
今日は、猛暑です。食欲も落ちてしまいますね……つって。簡単で、冷たくて、サラっといただけるお料理を作りますよ。夏に最適な冷麺を二種類です“YouTuber コウケンテツ... -
2023.7.11「具沢山冷やし中華」
今日も暑いですねそんな日は、冷やし中華に限ります。なぜか無性に、お洒落な冷やし中華を作りたくなりましたハムと薄焼き卵を、ひたすら型抜きします我が家は、いつも...
