ワンプレート料理– category –
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2024.3.25「アスパラガスの肉巻き」と「赤ねぎのホイル焼き」と「チーズinヤンニョムちくわ」
アスパラガスが美味しくなってきましたね。シャキシャキ柔らかくて、ほのかに甘みもあり美味しいです今日は、豚バラ肉を大胆に巻き付けて、そのまま焼きました。頭から... -
2024.3.24「海老とイカの天丼」と「タラの芽の天ぷら」と「ルッコラのおひたし」と「なめこおろし」と「パリパリ新ごぼうのお漬物」
有頭海老とモンゴウイカを使って、天丼を作ります。直売所でGetしたタラの芽も一緒に揚げてしまいましょうFFさんがポストしたイカ天丼が余りに美味しそうだったので、無... -
2024.3.21「宅食サービス『ワタミの宅食ダイレクト』ビーフストロガノフ」のワンプレート盛り付け＆実食レビュー＃3（広告）
今日は、宅食サービス『ワタミの宅食ダイレクト』さんのお惣菜弁当を使って、お洒落な洋風プレートにチャレンジです盛り付けるだけなので、空き時間は簡単なスイーツを... -
2024.3.20「宅食サービス『ワタミの宅食ダイレクト』赤魚の煮付け」のワンプレート盛り付け＆実食レビュー＃2（広告）
宅食サービス『ワタミの宅食ダイレクト』さんの、お惣菜弁当を利用させていただきました今日はサボりです！折角なので、簡単なワンプレートを作りましたよ。参考にして... -
2024.3.19「具沢山スープカレー」と「蜜たっぷり焼き芋のサラダ」と「春キャベツと不知火の爽春サラダ」
今日は、モランボンさんの“ごろごろ野菜で作るスープカレー用スープ”を使って、具沢山なスープカレーを作りました残り物のお野菜を、全て使い尽くす作戦です作り方には... -
2024.3.18「宅食サービス『ワタミの宅食ダイレクト』照り焼きチキン」のワンプレート盛り付け＆実食レビュー＃１（広告）
年度末により多忙を極めております。この辺りで一休み…。宅食サービス『ワタミの宅食ダイレクト』さんの、お惣菜弁当を利用させていただきました折角なので、簡単なワン... -
2024.3.17「肉汁たっぷりハンバーグ」と「トマトとモッツァレラチーズのグリル」と「新じゃがの素揚げ」
年度末に向けて、忙しくなって来ました本日は、姉から届いたハンバーグを焼きますよ。本当に助かります(ｼﾐｼﾞﾐ…)ホットサンドメーカーで、トマトとモッツァレラチーズを... -
2024.3.16「さばの塩焼き」と「タコとキュウリのキムチ」と「蒸しセロリのレモンマリネ」
脂のたっぷりのった鯖を、塩焼きにしました。美味しいレモンを絞っていただきます卵焼き、ニンジン、あやめ雪かぶをチューリップの形に型抜きし彩りましたニンジンは、... -
2024.3.15「しらすとレモンのオリーブパスタ」と「いちごサンド」と「旨味たっぷりミネストローネ」
今日は、大好きなお料理を組み合わせた、“ワガママプレート”ですパスタと生クリームたっぷりなフルーツサンド、無性に食べたくなったミネストローネを作りました。たま... -
2024.3.12「カリカリから揚げ」と「たっぷり明太子のおにぎり」と「ポテトサラダ」
鶏皮の旨味たっぷり、カリカリな唐揚げを作ります鶏もも肉は、お店でじっくり品定めをして、鶏皮多めのものを購入しましたビニール袋に入れて下味をつける際に、しっか...
