ワンプレート料理– category –
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2026.2.11「とろとろ豚の角煮」と「かぼちゃの煮物」と「きゅうりとワカメの酢の物」
先日、兄から追加のお米が届いたので、お礼に豚の角煮をお届けします我が家にお米は欠かせないので、本当に助かりますね～(ｼﾐｼﾞﾐ)特売でGetした豚バラブロック肉は半額... -
2026.2.10「メヌケのみりん漬け焼き」と「うどとさつま芋の天ぷら」と「舞茸のから揚げ」と「小松菜としらすのピリ辛和え」
お得にGetしたメヌケのみりん漬けを、魚焼きグリルで香ばしく焼き上げましたメヌケは、白身でクセの無い上品な味わいが特徴で、身が柔らかく淡泊なのでとても食べやすい... -
2026.2.9「豚バラと白菜のミルフィーユ鍋」
今日は、豚バラスライス肉と白菜を使って、寒い日にもピッタリなお鍋を作りました白菜と豚肉を重ねて、お鍋にギュウギュウに詰め込み、お酒とほんだしを入れて火にかけ... -
2026.2.8「焼き鳥～柚子胡椒ぼんじり&鶏ももタレ～」と「りんごとポンカンのヨーグルトサラダ」と「ブロッコリーの胡麻ドレ和え」と「ねぎと海藻のお味噌汁」
こちらは久しぶりの大雪です！朝から車の雪かきに追われておりました(汗)出先で焼き鳥の良い匂いが漂っていたので、無性に食べたくなり、ぼんじりと鶏もも肉を使って作... -
2026.2.7「豚肉のスタミナ焼き」と「舞茸のワイン煮」と「小松菜のおひたし」
疲れがピークに達しております。という事で、疲労回復効果が期待できる豚肉とニンニクを使って、スタミナ焼きを作りました豚バラ薄切り肉と、細かくカットしたニンニク... -
2026.2.6「大根のはさみ焼き～バタぽんステーキ～」と「さつまいもとりんごの重ね煮」と「彩りミックスサラダ～1000アイランドドレッシング～」
鶏挽き肉と大根を使って、はさみ焼きを作りましたレシピは、クラシルの“大根のはさみ焼き バタぽんステーキ”ですよ鶏挽き肉の旨味が大根に染み渡り、お箸でサクッと切れ... -
2026.2.5「ぶりカマの塩焼き」と「大根とさつま揚げの煮物」と「ほうれん草とニンジンの白和え」
お得にGetしたぶりカマを、塩焼きにしました。焼き加減も絶妙です脂のたっぷりのったぶりカマの塩焼きは、レモンをたっぷり絞ってサッパリといただきました大葉・新生姜... -
2026.2.4「菜の花と生ハムのパスタ」と「卵とチーズ&いちごのサンド」と「10種の豆と穀物の彩りサラダ」
今日は立春ですが、まだまだ寒いですね。春が待ち遠しいです…菜の花をGetしたので、パスタで楽しみましたこちらのパスタは、ニンニクをたっぷり使いぺペロンチーノを作... -
2026.2.3「海鮮&サーロインステーキの恵方巻き」と「けんちん蕎麦」と「タコときゅうりのキムチ和え」と「柚子のはちみつ漬け」
今日は節分です！節分とは、立春の前日に行われる年中行事で、“一年間の健康と幸せを願って悪いものを追い出す行事”とされています皆様、豆まきをして悪いものを追い出... -
2026.2.2「熱々鶏とごぼうの田舎鍋」
鶏もも肉と、ゴボウをたっぷり使ってお鍋を作りましたレシピは、みんなのきょうの料理の“鶏とごぼうの田舎鍋”ですその他の具材は、セリ・ネギ・舞茸・高野豆腐の代わり...
