ouchisyokudo– Author –
-
2025.5.20「新茶とツナの冷製和風パスタ」と「トマトのブルスケッタ」と「たことバジルの落とし焼き」と「かぶとハムのレモン添え」
今日はFFさんのポストを拝見し、パスタが無性に食べたっくなってしまいました(笑)以前作った味わいレシピの“茶葉とツナの冷製和風パスタ”を、今回は新茶で作ります新茶... -
2025.5.19「漬けマグロのネバネバ丼」と「牛肉じゃが」と「べったらクリチの前菜」と「メロンのカップケーキ」
特売でGetしたマグロの柵と、納豆とオクラと沢庵を使ってネバネバ丼を作りましたもうすぐ紫陽花の季節が到来します。マグロと沢庵はちょっとだけ意識して、角切りにしま... -
2025.5.18「唐揚げサルサラダ」と「ピーマンとパプリカのおかか和え」と「モロッコオレンジ」
蒸し暑い一日でしたね。梅雨がそこまで来ているのでしょうか？今日は、いつもの唐揚げにお野菜を添え、カゴメさんの“ザク切り野菜のサルサ”をたっぷりかけてサッパリと... -
2025.5.17「ぶりのアラ煮」と「彩りおにぎり」と「焼きなす」と「冷奴」と「青ネギと油揚げのお味噌汁」
今日は安定の和プレートです先日のカマとセットになっていたアラを使って、煮魚を作りますレシピは、Nadia(ﾅﾃﾞｨｱ)の“＼てりてり！／絶対美味しいぶりのあら煮”で作りま... -
2025.5.16「旨味たっぷり洋風トマト麻婆豆腐」と「羽根つきスタミナ肉餃子」と「きゅうりとパプリカのポン酢和え」と「甘夏のオランジェット」
洋風のトマト麻婆豆腐に初挑戦です！間違えて、絹ごし豆腐を買って来てしまった事は内緒です。レシピは、味わいレシピの“洋風トマト麻婆豆腐”で作りました我が家では、... -
2025.5.15「彩りの良いお弁当＃50～ミックスフライのソーセージサルサソース添え&ピンクのポテトサラダ弁当～」
今日はお昼のお弁当です。メニューは… ・エビフライ＆クリームコロッケ～ソーセージサルサソース添え～・ピンクのポテトサラダ・ブロッコリーとコーンのバター炒め・2種... -
2025.5.14「爽やかメキシカンチキン」と「たことアボカドのサルサソース和え」と「～バジル香る～ぶどうとモッツァレラチーズのサラダ」
昨日は、お惣菜の握り寿司と茶蕎麦でのんびりお休みさせて頂きました。たまにはこういうのも良いものですねという事で、今日は張り切って“メキシカンプレート”を作りま... -
2025.5.12「鮭の塩麹焼き」と「湯豆腐～甘夏の手作りポン酢～」と「ほうれん草の胡麻和え」
今日は肌寒い一日だったので、湯豆腐を作りました。もちろん、先日作った甘夏の手作りポン酢でいただきます！爽やかで絶品な手作りポン酢のレシピは、もりくみこ（くみ... -
2025.5.11「牛ザブトンサンド」と「ジェノベーゼパスタ」と「～カルダモン香る～宇和ゴールドと紫玉ねぎのマリネ」と「甘夏のピールとアールグレイのパウンドケーキ&オランジェット」
今日は母の日です。感謝の気持ちを込めて、母の日プレートを作りました母の要望の焼肉サンドは、半額でGetした“ザブトン”を使用。野菜でボリュームを出しましたザブトン... -
2025.5.10「柔らか豚しゃぶ～甘夏の手作りポン酢～」と「かぼちゃのサラダ」と「三つ葉と韓国のりの絶品サラダ」
先日、甘夏を使って手作りポン酢に初挑戦しました。絶品です！レシピは、もりくみこ（くみんちゅ）さんの“混ぜるだけ。無添加フレッシュ手作りポン酢”で作りましたお好...
