今日は、不足しがちなたんぱく質を補うために、牛乳をたっぷり使った“にゅう麺”です
レシピは、ふれ愛交差点の“ツナと水菜のホワイトにゅう麺”で作りました
牛乳をたっぷり使う事で、濃厚なコクと旨味がアップします
我が家では、砂糖を少々プラスし、更にコク増ししました
とても簡単なレシピなので、ランチにもおススメですよ
付け合わせは、麺類との相性が抜群な餃子です
本日も、イートアンドフーズさんの“大阪王将 冷凍羽根つきスタミナ肉餃子”を使って、香ばしい羽根を付けました
最近すっかりハマってしまったこちらの餃子は、油ハネがないからフタいらず！油も水もいらないので、作るのもとっても簡単です
💡参考までに…大阪王将 冷凍羽根つきスタミナ肉餃子🥟おうち食堂はコレを使っています↓↓（広告）
副菜は、小松菜と大根とキムチの素を使って、簡単なキムチ和えを作りました
千切りにして塩もみした大根と、茹でてカットした小松菜を、キムチの素とお砂糖(少々)で和えるだけの簡単で適当なレシピです(笑)
お砂糖を少々プラスする事で、コクが増しますよ。お好みでどーぞ。
パンチの効いたお味で、にゅう麺や餃子とのバランスもとても良いです！
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