2025.12.11「サクサク柔らか豚ロースカツ」と「小松菜のにんにく醤油炒め」と「柚子のはちみつ漬け」

多忙を極めております。時々更新が滞りますがお許しを！(泣)
今日は、特売でGetした厚切り豚ロース肉を使って、サクサクな豚カツを作りました
中はしっとり柔らかで、お値段以上のお味です
カツと相性の良い、千切りキャベツもたっぷり添えました
旬の小松菜は、にんにく醤油炒めでいただきます
レシピは、キッコーマンのホームクッキング“小松菜のにんにくしょうゆ炒め”で作りました
簡単なのに後を引く味付けの人気副菜です
ニンニクとごま油の風味と、コクのあるタレのお味でご飯が良く進みます
我が家では、糸唐辛子を添えて彩りました
旬の柚子で、今年もはちみつ漬けを作ります
柚子の爽やかな風味と蜂蜜の優しい甘味が、疲れを癒してくれますよ
「簡単！柚子のはちみつ漬け レシピ」のリンクを以下に貼付します。興味のある方はクリックしてチャレンジしてみて下さいね