お店でさんまの蒲焼きをGetしました！今日は、コレを使って手抜きですよ～(ﾆﾔﾘｯ｡)
熱々のご飯にのせ、タレをたっぷりかけて、手毬麩と大葉を添えて彩ります
追加のタレは、クックパッドの“さんまの蒲焼★さんま蒲焼のタレ 簡単”レシピで作りました
さんまの蒲焼きは初めていただいたのですが、ふっくらとした柔らかい身に香ばしい甘辛なタレが染み渡り、ご飯が止まらなくなる美味しさです
大葉の風味で更に食欲がそそられました
骨取りもしっかりとされていたので、家族からも大変好評でした。是非リピしたい所です
副菜は、蒲焼きとも相性が良い、さつまいものはちみつレモン煮を添えていただきます。お互いを引き立ててくれます
今日もつくりおき食堂 まりえごはんさんの“さつまいものはちみつレモン煮”のレシピで作りました
電子レンジ調理で簡単に作れてしまうので、我が家の定番メニューです
爽やかなはちみつレモンの風味と甘味がとっても美味しくて、やみつきになってしまいますよ
大好きなレモンを添えて、更に食欲をそそります
頂いた巨大なサツマイモで作ったので、一枚だけでも十分満足感がありますが、ホクホクなサツマイモが美味しすぎて、結局二枚食べてしまいました(笑)
温たぬき豆腐は、電子レンジで温めたお豆腐に、揚げ玉と小ネギをたっぷりのせて希釈した麺つゆをかけるだけの簡単なレシピですが、絶品です！
ミニトマトを添えて彩りました
