お買い得なお刺身セットを使って、海鮮丼を作りました
具材は、まぐろ、サーモン、甘エビ、イカ…久しぶりのお刺身にテンションが上がります
卵焼き、大葉、キュウリ、ラディッシュで彩り、お刺身に付いていたパセリと人参の千切りものせてしまいましょう
根菜の煮物は、竹輪もプラスして旨味アップを狙います
昆布の旨味と相まって、とっても美味しく出来ました
お漬物は、岩下の新生姜、しば漬け、きざみ沢庵をバランスよく盛り付けて彩ります
カラーミニトマトを添えたら出来上がりです
久しぶりの海鮮丼に家族も大喜びでした
-
2024.3.27「渡り蟹のピラフ」と「菜の花と豚肉のしゃぶしゃぶ風」と「ふわふわ卵とトマトのスープ」
-
2024.3.29「手作りジャンボコロッケ」と「ブロッコリーとレンコンのソテー～生ハム添え～」と「あさりと春キャベツの旨味たっぷりスープ」
関連記事
-
2025.12.6「びんちょうまぐろ丼」と「梅とろろ」と「～柚子香る～味付めかぶ」と「きんぴらごぼう」と「ワタリガニのお味噌汁」
-
2025.12.5「回鍋肉～生卵添え～」と「ぷるもち水餃子」と「津軽スチューベン」
-
2025.12.4「赤魚の昆布干し焼き」と「具だくさん豚汁」と「大学芋」と「納豆」
-
2025.12.3「チーズたっぷり煮込みハンバーグ」と「ほうれん草とコーンの和え物」と「茹でジャガイモ」と「にんじんグラッセ」と「～柚子香る～紅芯大根の塩もみ～」
-
2025.12.2「サクサク牡蛎フライ～タルタルソース添え～」と「さつまいものサラダ」と「紅芯大根とラディッシュのリーフサラダ～爽やか柚子ドレッシング～」
-
2025.11.30「味しみしみカレーおでん」
-
2025.11.29「カリカリにんにく醤油から揚げ」と「味噌田楽」と「トマトと大葉のサラダ」
-
2025.11.28「～花咲ガニの殻で作った～アメリケーヌソースパスタ」と「クリームシチューポットパン」と「かぶとレモンのさっぱりサラダ」
