昨日に引き続き、今日も食欲旺盛ですが、やる気がみなぎりません。…そんな時はｯ！！
“食べたいものを食べたいだけ食べる”です。元気出ますよ
とにかく、フライドポテトと“宮のたれ”のかかった焼肉が食べたかったので、揚げるだけの冷凍フライドポテトと、豚トロを購入。やる気がみなぎり始めました
熱々のホットサンドメーカーに、揚げたフライドポテトをたっぷりと敷き詰めます。ついでにキャンプ気分も味わいます
焼いた豚トロを盛り付け、一度加熱した宮のたれをたっぷりとかけて、“ローディッド・フライ”にして頂きます
宮のたれの香りは、食欲がとてもそそられます。これだけでご飯が食べられそうなくらいです
豚トロとも、フライドポテトとも相性が抜群で、お箸が止まりません
因みに、ローディッド・フライとは、「満載・積み込んだ」という意味の「ローディッド（loaded）」。山盛りポテトにソースや具材をたっぷりとのせたお料理です。何やらお洒落に聞こえますね
ポテトが主役で、間違い無く美味しいお料理ですね。レシピも沢山ある様なので、色々チャレンジしたくなりました
ガッツリカロリー高めなお料理の付け合わせは、やはりサラダでしょうか…
大好きなモッツァレラチーズと、色々なお野菜をたっぷり使って作りました
レタス、パプリカ、紫キャベツ、ニンジン、キュウリ、ブロッコリー、ラディッシュ、をバランス良く盛り付けます
色とりどりの野菜を使うと、華やかになりますね
キュウリと人参は、ピーラーで薄くスライスして、リボン風にしましたよ
ドレッシングは、大好きなクローバーさんの“グリーンドレッシング”をたっぷりかけていただきます
やはり、やる気が起きない時は、“食べたいものを食べたいだけ食べる”に限りますね…単純なのでしょうか？
