今日のお弁当は、バターロールを使ってコロッケパンと、焼きそばを作りました
本当は、焼きそばパンも作りたかったのですが、お弁当箱にパンが二個入らず…無念。
コロッケは、揚げるだけの冷凍コロッケです。朝は忙しいのです
ソースをたっぷり染み込ませ、レタスと一緒に挟みました
マーガリン入りのバターロールだったので、カロリーは高めですが、コロッケとの相性が抜群です
焼きそばは、我が家の定番“マルちゃん焼きそば”です。香ばしくて美味しいです
豚バラ肉、キャベツ、ニンジン…少し残っていた玉ねぎも入れてしましましょう
焼きそばに、青のりと紅生姜は欠かせません
今日は揚げるだけ、焼くだけだったので、手が掛からずに出来上がりました。とっても美味しかったです
卵焼きは、たまたま三角に出来たので、巻き簾で綺麗な三角に整えました
カラーミニトマトを添えて彩ります
飲み物はコーヒー牛乳です。なので、今日のレトロ看板風ピックスは、“牛印牛乳”を使用しました
どうしても使いたくて、無理やりこじつけましたよ。可愛いですよね
