2023.7.29「大葉たっぷりトンノパスタ」と「生クリームたっぷり桃サンド」

今日は欲望のままに!!キリッ
暑すぎて食欲が出ない…そんな時は、今、食べたいものを食べ尽くす。我が家の猛暑あるあるです
とにかく、元気だけは出したいので、大好きなものだけのワンプレートを作ります
良いのか悪いのかは分かりませんが、テンションも上がりますよ
食欲をそそる、大葉をたっぷりのせた、トンノパスタを作りました
トンノとは、ツナの事です。はい、ツナとトマトのパスタです
“トンノパスタ”の方が、お洒落だと思いませんか?いつも使ってしまいます
ツナとトマトと大葉は相性も抜群で、とっても美味しいですね
桃サンドは、これでもかっ‼って言うくらい、生クリームをたっぷりサンドしました
以前も書きましたが、桃サンドを綺麗にカットしたいのであれば、ラップをしたまま冷蔵庫で3時間以上冷やす事
包丁も熱湯にくぐらせてから切ると、とても綺麗に切れます
その際、ラップをしたままカットしますよ
見た目を気にしないのであれば、パンに生クリームと桃が挟んであれば、立派な桃サンドです
味は同じです。どちらにしても、美味しいに変わりはありません
大好きなお料理を作るのは、とても楽しいですね。気分も上がり、暑さにも耐えられます
甘いトロトロな、ゴールドキウイを添えていただきます

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