2022.10.10「チキンと白菜と豆苗のクリーム煮」と「パンと柿のサラダ」

チキンは少し焼き目をつけました。しっとりと柔らかく、クリームソースとも良く絡んで美味しいですよ
型抜きした人参を、茹でて添えただけで、全体がぐっと引き締まりますね
旬の柿と、トーストしたクルミパンを使ったサラダには、特別にカボチャサラダも添えてしまいます
焼いたクルミパンの香ばしい風味と、特製ドレッシングの酸味が食欲をそそりますね

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