味の素 ほんだし– tag –
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2026.9.5「ゆで牛肉の肉吸い」と「さつまいもの塩バターカラメル」と「オレンジと生ハムのサラダ」
牛切り落とし肉を使って、牛肉の肉吸いを作りましたレシピは、ふれ愛交差点の“ゆで牛肉の肉吸い”です茹でた牛肉を使う事で、余分な脂やアク、臭みが落ちてサッパリとヘ... -
2026.9.2「小鮎の唐揚げ」と「花ニラのおひたし」と「揚げなす」
今年も鮎を頂きました(感謝‼)我が家の父は鮎釣りが大好きだったので、鮎は懐かしの味です。因みに、私は海釣り派（反抗期？）で、防波堤で竿を垂らして、ぼーっとするの... -
2026.8.22「さばの塩焼き」と「かぼちゃのそぼろ煮」と「具だくさん豚汁」
今日のメインは健康的に、さばの塩焼きです！お魚の値段も、すっかり高騰してしまいました。今年は秋刀魚にありつけるのでしょうか…(遠い目)副菜は、かぼちゃと豚挽き肉...
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